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サマソニで来日する"レイヴェイ"とヴィーガンかき氷のコラボが実現！

世界中で注目を集めるジャズクラ界のニュースターのLAUFEY / レイヴェイがコラボレーションした「LAUFEY'S KAKIGORI」が、サマーソニック2024の開催に合わせて登場します。「fruits and season」の他のかき氷のメニュー同様に、福岡県のイノベーティブフュージョン「...

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2024年 8月 12日

SEASONAL MENU

「いちご」販売時期：12~5月頃毎朝市場から、その日の美味しい苺のみをセレクトし本当にフルーツサンドに合うものだけを仕入れています。お客様からの圧倒的な支持があり売り切れ必須アイテムです🍓南は九州のやよいひめ、ゆめのかあまおう、いちごさん愛知県からは夕べに関東はイチゴの聖地栃木...

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2023年 12月 04日

SEASONAL MENU

「柿」今年も秋を代表するフルーツ、「柿」の販売を開始しております.最初は、福岡県産「秋王」からスタートいたします.鮮やかな橙赤色をした見た目はまさに ” 秋の王様 ” にふさわしく、完全甘柿でサクサクとした舌触りの良い食感が特徴です.糖度は17度ほどあり、甘味が強い柿ですが、甘ったるさはなく豆...

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2023年 10月 02日

ヴィーガンフルーツパーラーとしてリニューアルオープン

“⼼とからだに響く” ヴィーガンフルーツパーラーとしてリニューアルオープン⽇々の暮らしの中で、外⾷や贈り物を選ぶときも少しだけ環境や健康について考えたい。そんな⽅が増えている今、未来の定番となるようなカフェを⽬指し、全てのメニューがヴィーガン対応というスペシャルな体験をしていただける場所を...

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2023年 9月 30日

恵比寿店改装による一時閉店のお知らせ

日頃よりfruits and seasonをご愛顧いただき誠にありがとうございます。9/1(月)より恵比寿店を改装のため一時閉店とさせていただきます。改装期間　9/1(金)~9/30(土)店舗オープン予定日　10/1(日)リニューアル後はカフェ併設となります。皆様のお越しをお待ちしておりま...

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2023年 8月 28日

SEASONAL MENU

「シャインマスカット」ファンがたくさんのシャインマスカットの販売を今年も開始しております.糖度16度以上という甘さと、大粒・大房が特徴のシャインマスカットです.今年度は岡山県産の品種「晴王」から、スタートしております.サクッとしていて水々しく、マスカット自体の甘みや幸福感が食べ終わったあとも口...

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2023年 8月 21日

SEASONAL MENU

「ナガノパープル」fruits and seasonのスタッフや常連様に大人気ナガノパープルの販売も開始しております.ナガノパープルは、シャインマスカット同様この時期から秋にかけての季節品で,ぶどうを代表する高級な品種です.種がなく、皮ごと食べられる大粒のぶどうで濃厚な甘味と豆乳クリームとの相...

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2023年 8月 21日

SEASONAL MENU

「桃」今年は良い桃の入荷が早く桃の販売を開始しております！現在、取り扱い開始している「日川白鳳」という品種に加え「春日居桃」「信玄」など、仕入れに合わせてブランド桃をヴィーガンフルーツサンドにします。桃は特に新鮮な状態を維持するのが難しく色味も変化しやすいため製造や管理の技術を必要とします。f...

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2023年 8月 21日