2024年 8月 12日
サマソニで来日する"レイヴェイ"とヴィーガンかき氷のコラボが実現!
世界中で注目を集めるジャズクラ界のニュースターのLAUFEY / レイヴェイがコラボレーションした「LAUFEY'S KAKIGORI」が、サマーソニック2024の開催に合わせて登場します。
「fruits and season」の他のかき氷のメニュー同様に、福岡県のイノベーティブフュージョン「journey」が監修した「LAUFEY'S KAKIGORI」は、厳選された福岡県産の八女抹茶を使用した深みのあるソースをベースに、抹茶のほろ苦さを包み込むまろやかなアーモンドチョコクリームと自家製のソイ・ストロベリークリームを掛け合わせ、トッピングに和の趣を引き立てる青シソとポン菓子を加えた、ここでしか味わえない深みのあるフレーバーのかき氷となっています。動物性原料は一切使用しておらず、ヴィーガンの方にも安心して楽しんでいただける一品です。
ロマンティックでノスタルジックな雰囲気を持ちながらも、モダンでポップなレイヴェイの世界観にピッタリのかき氷です。夏の一時を彩る、甘くてビターな味わいをお楽しみください。
「LAUFEY'S KAKIGORI (レイヴェイのカキ氷)」
発売期間:2024年8月16日(金)〜9月8日(日)
価格:¥2,200 (税込)
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■SHOP INFORMATION
fruits and season
住所:〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-10-1クリーンパレス1F
営業時間:10:00〜18:00
定休日:不定休
「fruits and season」の他のかき氷のメニュー同様に、福岡県のイノベーティブフュージョン「journey」が監修した「LAUFEY'S KAKIGORI」は、厳選された福岡県産の八女抹茶を使用した深みのあるソースをベースに、抹茶のほろ苦さを包み込むまろやかなアーモンドチョコクリームと自家製のソイ・ストロベリークリームを掛け合わせ、トッピングに和の趣を引き立てる青シソとポン菓子を加えた、ここでしか味わえない深みのあるフレーバーのかき氷となっています。動物性原料は一切使用しておらず、ヴィーガンの方にも安心して楽しんでいただける一品です。
ロマンティックでノスタルジックな雰囲気を持ちながらも、モダンでポップなレイヴェイの世界観にピッタリのかき氷です。夏の一時を彩る、甘くてビターな味わいをお楽しみください。
「LAUFEY'S KAKIGORI (レイヴェイのカキ氷)」
発売期間:2024年8月16日(金)〜9月8日(日)
価格:¥2,200 (税込)
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■SHOP INFORMATION
fruits and season
住所:〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-10-1クリーンパレス1F
営業時間:10:00〜18:00
定休日:不定休